Фестиваль «Луховицкий огурец» в девятый раз состоялся на территории округа. Это мероприятие – гастрономическая изюминка, которая пользуется популярностью среди жителей округа, привлекает внимание гостей из других городов Подмосковья и соседних регионов. Организатором выступила луховицкая администрация при участии местного отделения партии «Единая Россия», творческой команды Дома культуры «Старт» и других учреждений культуры округа. Мероприятие состоялось в рамках реализации партийного проекта «Культура малой Родины».

Здесь прошли ярмарка сельскохозяйственной продукции и выставка работ прикладного творчества, мастер-классы, игры и забавы для юных гостей, театрализованное представление и «Огуречное дефиле». Для участников была организована дегустация главного луховицкого овоща, который можно было попробовать во многих видах. Гостям предлагались и другие угощения, приготовленные культработниками – выпечка, окрошка, солянка, рыба и так далее.

«Для нас это значимый праздник. Несмотря на то, что мы выпускаем самолёты «МиГ», бьём рекорды в сельском хозяйстве и славимся другими достижениями, вся страна нас знает благодаря огурцу и его неповторимому вкусу. И сегодня у нас национальный луховицкий праздник. Желаю гостям здоровья и богатого урожая», – сказал глава городского округа Луховицы, секретарь луховицкого отделения партии «Единая Россия» Сергей Тимохин.

По традиции на фестивале была открыта бочка с огурцами, засоленными с прошлого года. Луховицкие овощи розданы гостям. Кульминацией стала засолка новой бочки огурцов. Она будет открыта на десятом фестивале, проведение которого запланировано на 15 июня 2024 года.

На фестивале продавались копчёная рыба из Коломенской осетровой фермы, клубника, выращенная на полях предприятия «Русская ягода», огурцы и томаты из тепличного комбината «Луховицкие овощи», хлебобулочные изделия «Коломнахлебпром», фермерские продукты Антона Тимофеева, мыло ручной работы, семена и другие товары. Изюминкой стал новый продукт «Луховицкого варенья из огурцов». Команда этого бренда во главе с предпринимателем Алексеем Безугловым приготовила сладкое угощение «Царское», которое любил Иван Грозный, что исторически доказанный факт. Поиски рецепта, как подчёркивает Алексей Безуглов, заняли время, но дело того стоило. Варенье «Царское» представляет собой огурцы в мёде.

«Огурцы чистятся, настаиваются в мёде 24 часа и потом не менее 8 часов томятся на медленном огне. Главное – не довести до кипения, чтобы мёд не потерял полезные и вкусовые свойства. Расскажу, почему в мёде. Раньше сахара почти не было, и он стоил дорого. Поэтому варенье готовили на основе мёда», – говорит Алексей Безуглов.